Penulis : Muhammad Fauzi , Abdurrahman, Sri Maulida
Editor : Dimas Asto Aji An’amta
ISBN : 978-623-8111-40-4
Tahun Terbit : 2024
Jumlah Halaman : 188
Sinopsis
Sinopsis:
Pangan merupakan inti ekonomi bagi petani, terutama pada pertanian padi. Perubahan iklim mengancam produksi padi, mengganggu pendapatan. Untungnya, strategi mitigasi dan adaptasi di tingkat pertanian dapat mengurangi risiko ini. Namun, untuk ketahanan ekonomi yang lebih kokoh, petani juga memanfaatkan kegiatan di luar pertanian. Kegiatan off-farm dilakukan saat memiliki waktu luang dari pertanian, sementara non-farm melibatkan usaha di sektor non-pertanian seperti dagang atau jasa. Buku ini fokus pada keterkaitan antara pangan dan ekonomi rumah tangga petani, khususnya petani padi di lahan lebak.
